2011年6月15日水曜日

薔薇酒です

毎度果実酒作りに精を出すのですが、薔薇酒もやってます。去年は庭の薔薇が有ったけど、今年は不作だったのでハーブ用の薔薇を使いました。去年浸けたのはブランデーみたいな香りになってます。今年のはどうなることやら。来年が楽しみです。
SHUKA WAKAMURA

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